| Malzemeler: - 750 Gr mantar - 3 Adet dolmalık biber - 3 Adet domates - 1 Adet orta boy soğan - 1 Diş sarmısak - 1 Tatkı kaşığı krema - Tuz - Karabiber - 2 Çorba kaşığı zeytinyağı - Süslemek için maydanoz |
|
Yapılışı: Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarmısağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın. NOT: Kişi başına yaklaşık 98 kalori içerir. Afiyet olsun. |
|
This entry was posted
on Salı, Haziran 10th, 2008 at 12:15 and is filed under Yemek Tarifleri.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.