| Malzemeler: - Yarım demet iri yapraklı semizotu - 2 diş sarımsak - Yarım kg. yoğurt - 2 yemek kaşığı zeytin yağı - Tuz, kuru nane |
|
Yapılışı: Semizotunun yaprakları dallarında ayrılarak temizlenir, yoğurt çırpılarak pürüzsüzleştirilir , sarımsaklar ve tuz eklenir. Semizotu yaprakları yoğurda ilave edilir ve karıştırılır. Kayık tabağa alınarak üzerine zeytinyağı gezdirilir. İsteğe göre kuru nane serpilip 30dk. dinlendirilir. Afiyet olsun. |
|
This entry was posted
on Salı, Haziran 10th, 2008 at 12:32 and is filed under Yemek Tarifleri.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
One comment(+Add)